Spravime si omacku na vecerne grilovanie. Myslim, ze z nadpisu je jasne co to bude :)
Aj nazov hovori sam za seba. Salsa znamena omacka :DDD. Spanieli a vlastne cely svet ho prevzal od Aztekov. Existuje strasne vela verzii, ale zvacsa zaklad tvori paradajka, pikantna paprika, cibula. Dalsie verzie su s avokadom, cesnakom, atd atd.
Toto je moja salsa. Mozete volne pridavat to co vam chyba...
Paradajky, jalapeno, chilli, cesnak, cibula, limetka, petrzlen (koriander je lepsi), sol, cierne korenie. Kto to ma rad sladsie, tak trochu cukru. Ak nechcete umriet, tak z chilli vyhadzte semienka :D
Trva to cele minutku. Zvyknem ho robit ku grilovanym pokrmom, takze teraz zaverecnu fotku nedostanete, ale pokusim sa vecer nieco nafotit, ak sa zadari :D
Tuto salsu vrelo odporucam! Ku grilovanemu masku a pod je fantasticka!
OdpovedaťOdstrániť