Čudo kolesovité

 Po riadne dlhej dobe sa hlasim.

Zijem...

Mam recept. Teda ehm nie recept. Ukazku. Alebo co. 

Toniho bábovka

Viem, je to vianocny recept a teraz je februar a mam to nafotene uz mesiac, ale bol som velmi lenivy s nechutou na pisanie. Prosto zly, zly chlapec. Skusim ukazat Toniho chlieb, teda panettone. Cez Vianoce som ich robil ako na pase :D

Bez cementu

Dnes vyvediem z omylu kutilov, pripravujucich betonove takzvane rizoto. Teda slovenske rizoto... to suche, zlepene a pofiderne. Volajte to trebarz ryza s masom a zeleninou, ale nekurvite nazov uzasneho jedla prosim.

Mek a číz

  Vedeli ste, ze oblubene jedlo severoamerickych deti uz davno nie je burger ? Odkedy aj u nas znama potravinarska firma zavalila cely trh krabicovymi cestovinami, spoliehajuc na zrucnosti sikovnych juesej gazdiniek, hambac sa drzi iba u dospelakov...

Olympijske žrádlo

Malokto z vyznavacov americkeho čízkéjku vie, ze ako aj ostatne "tradicne" zamorske jedla vznikli na starom kontinente. Tato torta sa podavala napr. uz aj pri olympijskych hrach v 8. storoci pred Kristom.

Piaty element

Nie, nebude to filmova kritika, ani scif-fi recept :D Neuhadnete o co mi ide, ani ked sa pokakate :D Aspon na doterajsiej vzorke opytanych nikto nemal sajnu, co ma spolocne japonska a talianska kuchyna :D

Piroh

Dnes tu bude cisto len recept, ziadne obkecavacky. Jednak je tych fotiek vela, jednak je toto predsa gastroblog, tak sa chovajme !
Talianske pirohy uz som tu daval, tak teda nic nove to nebude dnes. V tejto forme je to skor pre navstevy, ak sa chcete vysvihnut.

ChK XII. - Vyžehlené

Takto daleko pred vyplatou, ked uz mam hlboko do vrecka, zvyknem zuzitkovat zvysky z chladnicky. Predvcerom, pocuvajuc Juniora a Marcela mi napadol internatny recept, idealny presne na taketo casy :D Jednoduchostou aj obsahom jednoznacne patri do serie "chlapska kuchyna"...

 

Sušenôčka na žurôčku

Klasicke babske pyzamove party sa nezaobide bez sladkosti. Po tom pridu na rad zabavky, ako vankusova bitka v spodnom pradle a dalsie veci... Aspon teda podla mna :D Dnes recept na takuto sladkost, ktory som mohol zaradit aj do ChK kvoli jednoduchosti a hlavne kvoli dojmu na cice...

 

Rybárova šťáva

Nikdy som nechapal, preco toto jedlo volaju takto, malo by sa to volat rybia stava, alebo rybia polievka. Nejaky uchyl  to vsak nazval rybarskou stavou, no co uz :D

Španielský guláš

Prvy vikend v prirode tento rok, tak som sa vysvihol a pripravil som pre kamosov rybarov nieco extra :D Aj tak furt zeru len halaszle alebo gulas, meno tohto jedla si nezapamatali len po tom, ako som im to zjednodusil na spanielsky gulas :D

Je to ňok ?

No neviem ako to nazvat, su to noky alebo nudle ? Kde ako, ale urcite to nebudu knedliky. Vysvetlenie tu:

Hrátky s múkou

Nebudem sa rozpisovat nad domacim chlebom, kto chce, uz pecie davno. Radsej pridam variacie, co sa da povystrajat ked uz zarobime chlebove cesto. Samozrejme nezabudnut na tradiciu, osobne ked robim s mukou, mam vzdy cierne tricko :D

Torta-netorta

Vymysliet narodeninovu tortu, ked ja vobec sladke nepeciem ? Teda peciem, ked ma nutia, ale teraz to nebol ten pripad. Hanka vsak robi uzasne torty a ma rada uniformovanych chlapov (ak taky cita, moze sa hlasit :D). Nemozem sa predsa strapnit nejakym nepodarkom, nezachrani to ani hasicska uniforma pri polnocnom striptize.

Letná miešanica

Uz chcem leto ! Hned ! Slnko, plaz, hole baby... Neznasam zimu, tak si moje oblubene miesta pripominam jedlami aspon.

V očakávaní slnovratu

Dostal som chut na nieco sladke, akoze v znameni vianocnych jedal. Vykonal som totalny ulet, na prekvapenie ale chutne :)

Hrátky s črevami

Vzdy mam problem a asi niesom sam, ze nikdy neviem zohnat jaternice a klobasy podla svojej chuti. Co takto spravit "zabijacku" priamo v byte ? :D

ChK XI. - Chudobný rytier

Ozaj neviem preco sa toto jedlo vola armer ritter, teda chudobny rytier. Pomenovanie pochadza vraj este z 4.-5.storocia, nemecky nazov nam ostal z cca 16. storocia.

Naruby

Niekedy veci proste otocime uplne, ale uplne opacne. Niekedy to konci katastrofou, ale niekedy zistime, ze sme urobili spravne. To iste citim vzdy, ked robim obrateny rezen :DDD

Oheň

Konecne som si doniesol domov moj vysneny robot. Slintal som po nom uz dost dlho, tak reku si spravim predcasne vianoce :D Aha, ze je nadherny ?

Musel som ho samozrejme okamzite otestovat na plne zatazenie, tak som spravil domaci chlieb. Tento recept ale nebude o chlebe ale o pagacoch :) Tie nasledovali hned rano :D