Francuzák

Ukazem vam jedlo, ktore sa krasne adaptovalo do nasej kuchyne. Povod oznacuje uz len nazov, aj ked vo forme, ako ho pripravujeme, by ho zabozruti nespoznali ani po trvalom muceni.

Vianočné jedlá - Saunoland

Predsa to nemozem nazvat sobolandia :D Dnes to nebude ozajstny recept, len taka pikovinka na vianoce.

Vianočné jedlá - Dojče ente

Do nazvu sa mi nenavazajte, po nemecky viem len z chlpatych porno filmov zo sklonku 90-tych rokov... Nechcite radsej vediet v akej suvislosti viem ako sa vola kacica :D

Vianočné jedlá - Slovenský slnovrat

Konecne sme doma :D Preslo kopec casu od oslavy narodenia slnecneho boha az po dnesne ocakavanie darcekov od maskota koloveho napoja. Toto jedlo je vsak aj tak z celeho slnovratu to najlepsie, co poznam :)

Galská poopičná

Viem, viem, mal som davat vianocne recepty. Niesom vsak dnes v takom stave, aby som mohol extra kuchtit.

Vianočné jedlá - SŠA

Amici na kazdu prilezitost pecu morky. Aj na Vianoce je na stole, napchata gastanmi. Nakolko u nas sa predpoklada, ze bezna 4 clenna rodina nezozerie 4 kiloveho vtaka, pripravil som moju vianocnu verziu vhodnu na slovenske pomery.

Vianočné jedlá - anglánske

Rolnicky , rolnicky, kto vam dal ten hlas....
Recept z anglicka, aj ked v podstate oni ho neberu ako vianocny :D

Vianočné jedlá - Sicília

Ked sa mi podari premoct jesennu unavu, dam par vianocnych receptov zo sveta. Ak vas uz nebavi vyprazany kapor, mozete zaexperimentovat.
Zacneme na Sicilii.

Bambi má nový domov

Vegetarianske lobby utoci z kazdej strany... Pytam sa, preco nerobia rozpravky s roztomilym karfiolom v hlavnej ulohe ? No nic, dnes aj tak bude srncie ragu...

CHK VI. Zlodejske vrecko

Vola sa to vlastne zbojnicka kapsa, ale ani neviem preco mi tento nazov pasuje viac :D
Dalsi kus do chlapskej kuchyne...

ChK V. - Ingliš brékfest

Vajicko so slaninou , teda anglicke ranajky v mojom podani bez slaniny a so zeleninou :D Hmm je to este vobec inglis ?

Morské trubky

Zimnu depku mozeme zahnat jedlom, ktore nam pripomenie dovolenku. Pre mna to su ligne przene :D

Keď sa ti cnie za domovom

Nic nepripomenie lepsie domov, ako dobre jedlo od mamicky. Je na case si na mape pozriet ulicu, kde sme vyrastali a navarit dane jedlo :D

Ostrá ryba

Dame si recept, ktory ked prepisknete tak vas zabije :D teda skoro no :P

Bez mäkčeňa !!!

Na vyslovnosti sa neidem hadat. Komu sa to tak paci, hoc aj s makcenom, vy prasaci...

ChK IV. - Maďarské ratatouille

A teraz moje oblubene letne jedlo. Mozem ho vzdy a nikdy neuhadnem ake mnozstvo mam spravit. Stale sa mi zda, ze je toho malo :D

ChK III. - Farmárska mňamka

Jedno zo zakladnych jedal nasich predkov, trochu vylepsene, aby chutilo aj cicam na diete...

ChK II. - Zmyselnosť na rano

Dalsie ranajky do postele pre chlapsku kuchynu. Spravime si zmyselnu frittatu, taliansku sestru nasej nudnej omelety.

Chlapská kuchyňa I. - oko vola

Nahodim par receptov, pre svojich spolubojovnikov, ako pomocku, pokial po roznych vykonoch bolo potrebne dokazovat svoju sikovnost este aj v kuchyni.

Talianska taška

Aby ste sa nestrasili z vyroby plnenych talianskych cestovin, dnes ukazeme hned 3 druhy tasiek :D

Takú ti plácnem !

Obcas mame chut nieco poriadne vyplacat. Na uvolnenie energie doporucujem tento balkansky recept :D Teda, ak nemame po ruke zensky zadocek :D

Úspešný import

Konecne sa podarilo ugrilovat čevabčiči, ktore som pripravoval este predvcerom :D Takze dalsia inspiracia Chorvatskom.

Balkánsky kaviár

Chorvatska inspiracia pretrvava. Dnes vecer sa griluje (dalsi recept), ale najprv som spravil prilohu.

Dobro došli

Ako ste si vsimli, cez dovolenku som zanedbaval blog. Skusim to napravit a spravim recepty, na ktore som nacerpal inspiraciu po cestach.

Zviera na ohni

Muz ist lovit. Zviera doniest. Zena upiect. Muz jest.
Asi takto to prebiehalo kedysi. V dnesnej dobe taketo slavnosti vonkajsieho ohna nepustime z ruk :D

Dobytie raja a aztécka odveta

Existuje množstvo rôznych vtákov a vtáčikov a môžu znamenať všetko možné.

Ja mám však teraz na mysli onoho obligátneho Španielskeho vtáčka, ktorý bol takým vďačným pokrmom už za hlbokej socialistickej éry vo všetkých školských jedálňach. A ja som toto jedlo miloval. Málokto však vie odkiaľ toto jedlo pochádza...

Varený kraken

Co s krakenom, ked ho konecne rozsekate? Predsa uvarit a zjest :D
Surovinu najdete  tu .

Mamin Bollywood

Mamine oblubene indicke jedlo. Vzdy, ked som u nej a chce nieco fajnove, tak to musim navarit :D

Pozor na kariéru

Aby ste nedopadli ako Arnold Rimmer, ze si dal zohriat gazpacho... :D

Veľká vec z čižmy

Velku polievku povodom z Talianska robievam uplne bezne, ale doteraz som si myslel, ze ju ovlada aj kuchynsky analfabet.

Skúška ohňom

Cez vikend som bol u stryka na farme. Kupil taku opachu na opekanie prasiatok (nie ruzovych a chlpatych) na ohni. Vsetko treba zabehat nejak, tak som navrhol zacat niecim mensim.

Ungarische Gulasch 2 a 3/4 - prdkavica

Treti diel mal byt kotlikovy gulas, ale varenie na zahrade este stale viazne. Mierne teda odbocime a spravim fazulovy gulas.

Záverečná

Konci vikend a konci aj moja seria s tapasom. Dufam, ze to bolo poucne :D Mozno v buducnosti, ak ma ukecate, dam este zopar chutoviek.

Tak čo, máte už dosť ?

Pridavam nieco pre hasicov :D Proti hmyzu teraz s ohnom v hube !

Ešte stále zakrývame

Dalsie 2 recepty na zakrytie pohara :P

Odháňame hmyz celý víkend

Vidim, ze som tapasom siahol do osieho hniezda :) Pridam teda tento vikend zo 10 receptov na dalsie zakryvace poharov. Budu po skupinkach , teraz prve tri.

Niečo proti hmyzu

Poznate to... v lete sa furt pcha nejaka lietajuca haved do chlastu. Ci uz je to vino, ci pivo... nikdy nemame pokoj.
Riesenie vymysleli Spanieli a to vo forme jedla :D

Zelená kravička

Preco som namaloval chuderu Milku do zelena ? Odpoved najdete v dalsom stredomorskom recepte :)

Keď slnko zapadá

Citite tiez tu chut ? Zapada slnko. Sladke aj to co nema byt :P Romantika jak swina :D Bleeee

Ungarische Gulasch 2

Dnes vam ukazem ako navarit mestsku verziu madarskeho gulasu. Teraz sa to bude volat paprikas.

Cyprus

Spravil som nieco co sa OSN nedari uz dost dlho :D spojil som turecke s greckym :)
Bojujem za svetovy mier predsa. A asi sa prihlasim na miss :D teda na mr.

Niečo pre morských vlkov

Teda, aby som sa opravil, pre morskych vlkov na diete :DDD
A samozrejme pre morske vlcice, ktore drzia formu :D
Sice... aj gula je forma :)

Orientacia nejasná

Vcera sme mali ist grilovat do prirody a chcel som vyskusat nieco nove, co som vymyslel tento tyzden.Neviem zatial ako to nazvat. Je to take divne :D

Štiplavý tanec

Spravime si omacku na vecerne grilovanie. Myslim, ze z nadpisu je jasne co to bude :)

Ázijsko-europsko-americká placka

Povodne som nechcel dnes nic varit, ale mam tu brata, tak ho prekvapim, az pride z predstavenia. A to jedlom, o ktorom si myslim, ze neviete odkial pochadza :D

Vymeň starú za novú

A to doslova :)
Dnes spravim jedlo, ktore si bezne davali nasi predkovia. Bol to velmi rozsireny a dostupny pokrm. Bude ale v novom sate, moderne a zdrave...

Inak, sú to rezance

Casu malo, ako vzdy cez tyzden.
Dnes teda ukazem ako sa nakrmit s 15 minutovym varenim :)

Ungarische Gulasch

Nie nebudem varit gulas, teda ano. Vlastne nie :)
Ehm no budem varit gulas , ale nie taky, aky si myslite :PPP

Zožrali sme dúhu !

Ešte stale trpim pohladom na svoju postavu po vikendovej svadbe, preto pokracujem v lahkych jedlach. V pondelok som robil pesto, vcera paradajkovu polievku a dnes duhu na tanieri :)

Kečupovááááá

Moja oblubena polievka.
Vlastne, ked tak rozmyslam, nepoznam cloveka, co by ju nemal rad.